
zwiebel ,knoblauch in olivenl anrsten
+ gemischtes Faschiertes anrsten
+ tomatenmark, durchrsten, trinktomatensaft.
salz pfeffer oregano.

lasangne bltter in wasser einwichen
blatt, bejamel, fleisch. oben bejamel+parmesan.

bejamel:
1l milch
5dag magarine zerlaufen lassen, 5dag mehl einmischen
+kalte milch, schneebesen.
aufkochen, salz, pfeffer, wrze.